Сшить фартук любого фасона довольно просто и это под силу каждому. Главное проявить немного терпения. А, под присмотром опытного педагога обязательно всё получится.
Начиная с 01 ноября, ребята приступили к пошиву фартуков и поварских колпаков для кружка «Смак». Первоначально была выбрана ткань. Далее осуществлялся раскрой всех необходимых деталей для пошива. Так же был придуман логотип с надписью «Смак», который украсит и разнообразит дизайн наших фартуков.
Шить и кроить мальчишкам и девчонкам очень понравилось. Работа кипела. Было видно, что они увлечены процессом. Результатом все, остались очень довольны!
07 ноября 2021 г. на кулинарном кружке «Смак» воспитанники готовили картофельные оладьи и полюбившийся всем салат «Оливье». Для этого им не потребовалось много времени и сил, так как рецепты этих блюд очень просты. Их могут приготовить даже начинающие поварята.
Оладушки из картофельного пюре получились очень вкусные и сытные. Далее ребята приступили к готовке всеми любимого домашнего салата «Оливье». Для этого им потребовались следующие ингредиенты: отварные овощи, яйца, консервированный горошек, соленые огурцы и вареная колбаса. Такой салат станет украшением любого праздничного стола.
05 ноября 2021 г. на кулинарном кружке «Смак» воспитанники учились готовить желе с красной смородиной и печь ватрушки с творогом и яблоками.
У ребят получились пышные и ароматные ватрушки, с румяной запеченной корочкой, горячие и ароматные, прямо из духовки. Да, и желе из красной смородины, вышло не только вкусным, но и очень красивым, прозрачным, насыщенного красного цвета. Что может быть вкуснее?!
31 октября 2021 г. на очередном кулинарном кружке "Смак" педагог поделили ребят на две группы. Первая училась печь пирожки с картошкой, капустой и яблоками. Было очень забавно наблюдать, как они возятся с тестом и готовят начинку. После все дружно принялись за лепку пирожков. А, вторая группа в это время принялась за приготовления салатов: "Оливье" и "Рыбный". Юные поварята справились с поставленной задачей на отлично! Всё было очень вкусно!
28 октября 2021 г. в рамках взаимодействия с БФ «Добродушие» в целях реализации направления по духовно-нравственному воспитанию и организации досуговой деятельности в осенние каникулы для воспитанников Кингисеппского ресурсного центра была организована поездка в Музей Фаберже города Санкт-Петербурга.
Музей Фаберже находится в Шуваловском дворце — одном из петербургских архитектурных памятников XVIII–XIX столетий. Это первое в современной России негосударственное собрание федерального значения. Здесь можно увидеть произведения ювелирной фирмы Карла Фаберже: знаменитые императорские пасхальные яйца, ювелирные украшения и аксессуары, посуду, предметы интерьера. А также полюбоваться работами других известных ювелиров конца XIX — начала XX века.
Ребят поразило великолепие музея! Это потрясающей красоты дворец. Экскурсовод познакомила с его историей. Каждый выставочный экспонат вызывал интерес, удивлял и восхищал тончайшей работой мастеров.
После посещения музея для воспитанников был организован мастер-класс «Как пользоваться палочками для суши» в ресторан «Токио Сити». Это было очень забавно и увлекательно.
Далее всех ждала обзорная экскурсия в Автобусный парк №1. Сотрудник музея рассказал историю возникновения автопарка. Познакомил с ретро автобусами, которые с большим интересом рассматривали ребята.
Обе экскурсии выдались очень интересными и познавательными.
В целях культурно-эстетического воспитания и организации досуга в осенние каникулы для воспитанников Кингисеппского ресурсного центра 27 октября 2021 г. была организована экскурсия в Ивангородскую крепость – музей под открытым небом.
Ивангородская крепость — пример русского зодчества и одна из самых интересных достопримечательностей, расположенных в Ленинградской области.
По приезду в крепость наших ребят уже ждали экскурсоводы. Они увлекательно и интересно рассказали историю возникновения самой крепости и ее легенды. В музее особенно понравилась игра «Раскопки», где дети выкапывали из песка археологические находки в виде черепков и осколков посуды.
Далее юных экскурсантов проводили в церковь Николая Чудотворца, которая находится на территории самой крепости. Там их встретила послушница Ольга. Она поведала о том, как строился храм и одарила детей ладанками, которые они сразу же прикрепили к одежде.
Экскурсия прошла очень увлекательно и атмосферно. Воспитанники узнали много интересного об истории родного края.